Weingut Château Roquevieille

Monsieur Jean-Pierre Palatin erwarb 1972 das Château Roquevieille mit einigen Weinbergen. Das Weingut befindet sich zwischen Saint-Émilion und Castillon La Bataille im Bordeaux (Appellation Côtes de Castillon). Heute sind 28 Hektar bestockt mit 70% Merlot, 15% Cabernet Franc und 15% Cabernet Sauvignon. Die 30 Jahre alten Reben sind optimal südlich exponiert und die Böden bestehen aus Lehm und Kalk. Die Erträge werden niedrig gehalten um Qualität auf höchstem Niveau zu gewährleisten. Die Winzer pflanzen 5000 Rebstöche pro Hektar und beschränken die Reben auf acht Knospen. Der Ausbau erfolgt im klassischen Bordeauxstil – hohe Maischestandzeit und Reifung in großen und kleinen Eichenfässern. Die Weine vom Château Roquevieille sind weich, fruchtig mit einem mittelkräftigen Körper und einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis.