Weinempfehlung des Monats Februar 2018

La Ferme Du Mont „La Truffière“ 2016

Diese Cuvée aus Roussanne, Marsanne, Viognier, Grenache blanc und Clairette versprüht einen Duft von Lindenblüten, Minze und Zitronenschale. Am Gaumen seidig mit Aromen von Aprikosen, Birnen, Mandarinen, Quitten und gut integrierter Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht.

10,50€/0,75L (14,00€/L)

 

La Ferme Du Mont „Le Ponnant“ 2013

Diese rote Cuvée aus Grenache und Syrah wird im Betontank und Eichenfass ausgebaut. Das Resultat ist ein Rubinroter und erdiger Wein, der nach Kirschen, Brombeeren, Heidelbeermarmelade, schwarzem Pfeffer und Zimt duftet. Am Gaumen dicht und saftig mit Aromen von dunklen Beeren, Lakritz, Pfeffer und einem Hauch Kakao.

11,20€/0,75L (14,93€/L)