Weinempfehlung des Monats Januar 2019

Château Anthonic 2015 / Moulis-en-Médoc – Bordeaux

Tiefdunkle Farbe, reife dunkle Beeren, Pflaumen und schwarze Kirschen mit feinen Nuancen von Kaffee, Schokolade, Vanille, dunkler Würze und Eichenholz. Ausgesprochen seidig mit üppiger Frucht und delikaten Tanninen. Ideal zu Wild, gebratenem oder gegrilltem dunklem Fleisch und kräftigen Käsesorten.

21,30€/0,75L (28,40€/L)


 

Château Les Clauzots 2016 / Graves – Bordeaux

Strohgelbe Farbe, grasiger Duft nach Grapefruit, Melone und weißem Pfirsich mit einem Hauch von Rauch.  Am Gaumen kraftvoll, mineralisch und erfrischend mit Aromen von Maracuja, Ananas, Pfirsich und Grapefruit. Ideal zu Muscheln, Meeresfrüchten sowie zu Ziegenkäse.

11,90€/0,75L (15,87€/L)