Weingut Château Martinon

Im Herzen des Entre-Deux-Mers befindet sich das Château Martinon in Cornac im Bordeaux. Das Weinanbaugebiet Entre-Deux-Mers ist eine Appellation die ausnahmslos für hochwertige Weißweine steht. Die Region, die sich „zwischen den Meeren“ der Garonne und Dordogne befindet, besteht aus Kalk- und Lehmböden. Die Rebflächen des Château Martinons umfassen 70 Hektar, wobei davon lediglich 42 Hektar mit Reben bestockt sind. Rund um das Entre-Deux-Mers, im Bordeaux, bauen die Winzer
26 Hektar rote Rebsorten an. Die zulässigen Trauben dieser Region sind Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und ein sehr geringer Anteil Petit Verdot.
Das Château ist auch für seine lebendigen, jung-fruchtig Rotweine bekannt – was vor allem am hohen Merlotanteil in den Cuvées liegt. Die Kellerei vereint die traditionelle Weinbereitung mit moderner Technologie.